原以為閃過中秋連假,在雙十連假衝花蓮會少點人,雖然往返路途順暢,但想不到在055讓我見識到即使雙十連假,依然是報復性旅遊的節奏,人山人海的餐廳⋯⋯
今日拉到壽豐來吃海鮮,一樣是沒預約的行程,玩到想吃再吃。見到055的人潮,外加現場排隊登記預估至少等一小時,原想放棄,但找了附近其他海鮮餐廳一樣是要等,只好認命的留在原地。想不到⋯⋯只等了半小時,就吃到了,又是一個小幸運!(偷偷地說,可能是我們人多,少人跟我們搶桌,所以我們進場時,還有一堆排在我們前面的還沒被店家叫到號呢!)
055特別假日採現場登記,叫到號先拿一張牌去點餐,點完餐再回來等第二次叫號,再叫到號才是入場吃飯,興許是人太多,先排一次點餐,入座後出餐才快,加快迴轉率
此次派出豪邁的家人去點餐,結果六個人點了一桌八人的合菜,外加五隻龍蝦,再加兩道菜,果然是一個很隨性的家庭
餐廳沒有華麗裝飾、漂亮擺盤,餐點名稱也很直接,沒有無法意會的名字,但海鮮類新鮮、鮮甜,吃得很過癮
● 鳳梨蝦球
小孩子最愛,沒有漂亮擺盤,對吧?!吃得出蝦子新鮮,但沙拉醬不知道是哪個牌子的,不夠甜
● 清燙白甜蝦
蝦子剝殼就知道新不新鮮....客倌阿!蝦殼超好剝!很鮮甜
● 生魚片
鮪魚和鮭魚,沒特別之處,但也是新鮮,不會吃起來粉粉的
● 炒水蓮
水蓮吃起來還行,中規中矩
● 透抽炒芹菜
透抽很新鮮,不會軟爛或咬不斷,唯芹菜老了些,有點難嚼
● 炒海瓜子
也是新鮮,調味剛好不會過鹹
● 炒高麗菜
這道就....非常一般,且有些過油
● 香酥鮮蚵
鮮蚵個頭大且飽滿,吃得出新鮮,但EY吃不了太多炸物....會很飽啦!
● 清蒸龍蝦
來這家餐廳好像就是要吃龍蝦齁?!清蒸的程度剛剛好,Q彈脆口又新鮮。每隻龍蝦都剖半對切好,輕輕鬆鬆就可以取出
● 塔香雪螺
這道是海鮮裡唯一不推的,雪螺真的沒入味,又難咬,但因為是合菜裡的,也就算了
● 龍蝦味噌湯
湯好喝,一整隻龍蝦切段在裡面,但因為眾人已經飽到天靈蓋,所以沒人嗑這湯裡的龍蝦了
● 炒飯
一般,但嚐得出鍋炒的鑊氣
● 炒麵
調味稍淡,兩份炒麵是要塞飽我們的吧?!
龍蝦每隻650元,價格還算可以,另外加了鳳梨蝦球和炒海瓜子兩道菜,成就了這桌吃不完打包帶走的大餐啊!!!
總結下來,海鮮類都相當新鮮,其餘飯、麵、青菜類則普通。
來花蓮時,真的可以來這邊吃吃新鮮海鮮,可以問問是否可訂位,像我們一樣隨興的,就是花點時間等囉!!
《店家資訊》
055龍蝦海鮮
地址:花蓮縣壽豐鄉132號
電話:038-671055
營業時間:11:00-15:00 & 16:00-19:30
(特別假日不接受預約,現場可提前10分鐘開始候位)
消費方式:單點、合菜
付款方式:現金、信用卡